野外売店

お土産

ピザコーナー	とんぶり屋
ふわふわクレープ	ソフトクリーム

本格石釜焼きピザ（１２インチ）

五葉寿し　　730円（税込み）

柏葉寿し

朴葉寿し

桜葉寿し

柿の葉寿し

笹寿し

	スカイプラザ 1F 営業時間　平日9：00〜16：30           土日祝日8:30〜17:30 ひるがの高原牛乳を使ったお菓子など、ここにしかないお土産がいっぱい。 バリエーションも豊かで家族や友人、会社へのお土産選びに最適。

	春待ちにんじんジュース　　１，２６０円（税込）
	長良川源流、標高９００ｍから１,０００ｍのひるがの高原。 遅い春を待って残雪の中からひとつひとつ抜き取ったにんじんが「春待ちにんじん」です。糖度は秋には7.5 度前後だったものが、春には10.6 度までアップ。甘く香りフルーツのようなにんじんに育ちます。 この季節限定の「春待ちにんじん」を１００％使用し、他の果物や甘みを加えないジュースをつくりました。にんじんが苦手な人も好きになってしまう。そんなジュースが出来ました。収穫の苦労がジュースのおいしさに現れています。美しい色とおいしさをたっぷりとご堪能ください。

	えごま豆腐 ５個入１,０５０円　　３個入６３０円（税込）
	料理評論家岸朝子先生に選る、岐阜の味の一傑 著書に掲載されるなど、お土産の域を超えて評価されるえごま豆腐。姿形こそ、豆腐 に寄せて創られていますが、えごまの種子のすり潰しが懐かしくも、和菓子に通じる 風味が新しくもあり。そこが、名料理評論家が選った理由ではないでしょうか。 ぜひ、その意味を体感してください。

	ひるがのプリン ５個入１,０５０円　　３個入６３０円（税込）
	ここが高原スイーツの原点だ！ 1986年、ひるがのプリンの発売は、ここひるがの高原スキー場から始まりました。 豆乳とひるがの高原産牛乳をブレンドした画期的なプリンは、大人のスイーツとして大ヒット。以降24年間、そのオリジナルを超える味は生まれていません。 だから、次のスイーツを流行らせるのはまだはやい。高原を訪れたなら欠かすことのできないお土産の一つです。

	ひるがの高原 水芭蕉の里シフォンケーキ ７４０円（税込）
	ふんわりとしたシフォンケーキを花の形で焼き上げました。 しっとりた生地の中に素材の持つ美味しさと香りをお楽しみいただけます。

	チーズマドレーヌ １５０円（税込）
	荘川さくらたまごを使い、 チーズ風味が豊かなマドレーヌをお花がいっぱいの高原に合わせてかわいいお花の型で焼き上げました。